Produkty light nie tuczą.

Nieprawda
Od pewnego czasu nastała nowa moda polegająca na odchudzaniu się poprzez stosowanie produktów typu "light". Czy jest to dobra, skuteczna i przede wszystkim zdrowa metoda? Co kryje się pod tym tajemniczym słowem light Unijne normy jasno mówią, że produkt typu light powinien charakteryzować się o 30% niższą wartość kaloryczną w porównaniu z jego wersją tradycyjną. Dlatego należy uważać na określenia lekki, slim, fitness ponieważ producenci stosując takie określenia omijają przepisy.

Z produktami light bywa różnie. Pojedyncze produkty, które wprowadzamy do swojej diety nie są w stanie zdziałać cudów. Aby obniżyć wartość kaloryczną danego produktu producenci stosują różne sztuczki. Jogurty typu light zamiast cukru zawierają słodzik, który w nadmiarze jest szkodliwy.
Produkty odtłuszczone zmniejszają również zawartość rozpuszczanych w nich witamin np.: A, E, D, K. Stosując zrównoważoną i pełnowartościową dietę nie należy ograniczać się tylko do produktów typu light. Nadmierne spożywanie takich produktów może być przyczyną: biegunek i niestrawności. Produkty o obniżonej zawartości kalorycznej nie są wskazane dla kobiet w ciąży, karmiących i dla starszych osób.

Makarony, ziemniaki i chleb są tuczące.

Nieprawda
Co prawda są to produkty mączne a więc takie, które zawierają dużą ilość kalorii, jednak wszystko zależy od dodatków.
Rożnego rodzaju smarowidła(masło, margaryna, smalec) oraz sosy zwiększają nawet o 100% wartość kaloryczna tych produktów. Podobnie jest ze sposobem przygotowywania wyżej wymienionych produktów. Odsmażanie, zapiekanie np. ziemniaków, pierogów, również zwiększa ich zawartość kaloryczną.
Produkty mączne znajdują się u podstawy piramidy zdrowego żywienia. Pamiętajmy aby je spożywać w określonych ilościach bez tuczących dodatków, wtedy nie będą szkodliwe dla naszej sylwetki.

Na dobrej diecie szybko chudniemy.

Nieprawda
Błyskawiczne diety cud są nieskuteczne. Istnieje bowiem zasada,że im szybciej tracisz kilogramy, tym pewniejszy jest potem efekt jo-jo. Bardzo trudno na takich dietach długo wytrwać, ponieważ są monotonne i zwyczajnie niesmaczne. Takie diety są zazwyczaj ubogie w białko, wielonienasycone kwasy tłuszczowe, związki mineralne, witaminy i często są niebezpieczne dla naszego zdrowia.
Najlepsze efekty przynoszą takie metody odchudzania, które na stałe zmieniają upodobania smakowe i sposób jedzenia. Wtedy utrata wagi nie jest szybsza niż kilogram tygodniowo. Dodatkową zaletą zdrowych diet jest także to, że pozwalają na jedzenie różnorodnych posiłków.

Niejedzenie śniadania pozwala schudnąć.

Nieprawda
Śniadanie to podstawowy posiłek. Rezygnując ze śniadania szybciej przytyjemy. Bez śniadanka szybciej zgłodniejemy i będziemy sięgać po przekąski np: ciasteczka orzeszki czy chipsy. Rozpoczęcie dnia o pustym żołądku może spowodować osłabienie i bóle głowy. Badania wykazały, że dzieci, które nie jedzą śniadania przed pójściem do szkoły gorzej się uczą!!! Śniadanie daje naszemu organizmowi energię do działania. Ważne aby śniadanie było bogate w składniki odżywcze i aby było jadane regularnie.