Witamina B1 ( tiamina) nazywana jest witaminą nastroju, gdyż odpowiada za dostarczanie energii do mózgu. Ma wpływ na stan umysłu i system nerwowy naszego organizmu.

Wspomaga także pracę układu sercowo-naczyniowego, proces wzrostu. Pobudza wydzielanie hormonów, przyspiesza proces gojenia się ran oraz wykazuje działanie uśmierzające ból.

Zapotrzebowanie na witaminę B1 wynosi około 1.6 mg na dobę.

Co jeść aby uzupełnić niedobór?

Źródłem tej witaminy są: mięso, produkty zbożowe, warzywa strączkowe, drożdże, orzechy, ryby, owoce.

Gdy są braki problem może być taki...

Skutkami niedoboru witaminy B1 są porażenia mięśni, choroba beri-beri, niewydolność krążenia, nieprawidłowości w układzie trawiennym i nerwowym.

Co za dużo to niezdrowo

Skutkami nadmiaru są zmęczenie, nudności, nadmierna potliwość, drżenie mięsni, zawroty głowy i reakcje alergiczne.

Witamina B1, a sport.

Witamina B1 jest niezbędna do metabolizmu i budowy komórek, transportuje tlen do mięśni. Ostatnie badania potwierdziły jej skuteczność polepszania osiągów sportowych. Im więcej i intensywniej trenujesz, tym więcej tej witaminy potrzebuje Twój organizm.